Zahrajme si jednu asociačnú hru. Poviem jeden výraz a vy mi poviete prvú vec, čo vás napadne. Existuje jediné pravidlo, nerozmýšľajte, len povedzte, čo vás prvé napadne.
Prečo vonia rizling rýnsky práve po jablkách a broskyňi, alebo Pinot Noir po čerešniach? Odpoveď je jednoduchšia, než by sme si mysleli. Vyskytujú sa v nich tie isté chemické zlúčeny, ako v ovociach alebo zeleninách. Pozvam Ťa na prechzku vo svete vôni... Spoznajme ich po jednom.
Tie kopce, ktoré vytvárajú krásnu mužliansku pôdu, kde hrozno dozrieva do vynikajúcej kvality, boli známi ako ideálne miesto na pestovanie hrozna už pred sto, či tisíc rokmi. Existujú nepodložené, ale aj zdokumentované archeologické nálezy, ktoré sa datujú až do čias Keltov. Vydáme sa práve touto cestou.
Ak ste už niekedy boli na vínnom festivale, viete, aké namáhavé môže byť dostať sa v dave medzi vinárov. Chceli by ste ochutnať z každej ponuky, ale nemáte šancu a tešíte sa už tomu, že si môžete vychutnať aspoň 2 vzorky, lebo pri tej tretej už nemáte chuť predierať sa davom a idete radšej bokom. Ale čo by ste povedali, keby to takto nebolo?
Ezt a bejegyzést a számok szerelmeseinek ajánljuk. Mert… A számok mindenhol ott vannak. Kivétel nélkül. Néha zavaróan, néha megnyugtatóan, néha, mert fontosak, néha pedig csak azért, hogy legyenek.
